ブーズロン・アリゴテ［2005］AetPド・ウ゛ィレーヌ
ブーズロン・アリゴテ［2005］AetPド・ウ゛ィレーヌ
■注文殺到！■販売開始から 3,045本完売しました！(2007/9/28) 『癖になりそう♪』 下手なシャルドネも特級シャブリも経験が浅く飲んだことはありませんが・・・、癖になりそうなくらい、口当たりはよく、まろやかな味わいです。 （iso150様のコメント） 『ブルゴーニュの白が好きなので…』 わたしはボルドーの白よりブルゴーニュの白が好きなので、お値段的にもとってもいいと思います。冷やして飲むと暑いときにはぴったりです。（frenchk様のコメント） AetPド・ヴィレーヌの待望の2005年が入荷です！今もうここで、既に注文画面に進もうとしていらっしゃる方も、いらしゃるのでは（笑）このドメーヌの所有者、オべール・ド・ヴィレーヌ氏は、あのロマネ・コンティの運営を担う人物。世界のワインの最高峰に君臨する、ロマネ・コンティは、私も含め、多くの人にとっては、あまりにも高嶺の花。でも、オベール・ド・ヴィレーヌ氏自らが所有するドメーヌ、AetPド・ヴィレーヌのワインは、とってもリーズナブルに手に入るんです♪ドメーヌの生産の軸となる、世の常識を覆した驚きのアリゴテや、ブルゴーニュ・ブラン、そして数量限定の赤白など、その質の美味しさで、毎年市場から即座に消え去ってしまうほどに人気です。『DRCと同じ情熱を注いでいる。』度々そう言われていますが、どちらかと言うと、奥様と2人で築き上げたこのドメーヌの方に、思い入れが強いのでは？と、思ってしまいます(笑)本当だったら、『DRCの共同責任者』という肩書きだけで、もう少し価格をあげそうなものですが、そこは生まれながらの紳士ヴィレーヌ氏、さすがです。が、入荷量もごく限られており、毎年一度きりの入荷の物も。でも、比較的コンスタントに入荷するアリゴテも、常識を覆す味わいですので、是非これだけでも飲んでみて下さい。ヴィレーヌ2005年が、遂に入荷！ヴィレーヌのワインを語るに欠かせないのが、このアリゴテ。世の中の『アリゴテはすっぱくて、薄い』のイメージを覆す彼のアリゴテに、目からウロコが落ちた人も多いはず。ワイン業界人が、必ずチェックしているという、雑誌『BRUTUS』の記事を見ると… 【フェラーリが軽トラを？！】1973年、氏が34歳の時にドメーヌAetPド・ヴィレーヌは生まれた。ロマネ・コンティのあるヴォーヌ・ロマネ村から30キロ離れた、人口わずか150人の村。一般にシャルドネより格下とみなされるアリゴテが名物という、正直なところ、ひなびた産地だ。DRCでは、白ワインの王様『モンラッシェ』も造っているのだから、まるでフェラーリが軽トラを作るようなもの。ところが、『ブーズロンのアリゴテは特別だ』と、ド・ヴィレーヌ氏は力説する。他のエリアで栽培されるアリゴテ・ヴェール(グリーンのアリゴテ)と比べて熟度の高い、アリゴテ・ドル(ゴールドのアリゴテ)という品種であり、丘の斜面にある痩せた土壌で育つことで、凝縮した、酸味の穏やかなブドウになるのだという。ド・ヴィレーヌ氏の努力が実って、ブーズロンという新しい産地名がINAO(国立原産地呼称管理機関)に認められたのは98年のことだ。ロマネ・コンティの話でも出て来たように、ここブーズロンの畑でも、殺虫剤や除草剤、それに化学肥料の使用を1986年にやめている。『テロワール(土壌や気候など、その土地固有の自然条件)を尊重し、忠実に表現するため』と、ド・ヴィレーヌ氏。本物という意味において、ブーズロンのアリゴテもDRCのモンラッシェも、ド・ヴィレーヌ氏にとってはまったく変わり無いようだ。（『BRUTUS2006年11月15日号』より抜粋） いち造り手のワインがきっかけで、新しい産地名が認知されるといのは、いかにそのワインの与えたものが大きかったか、お分かり頂けるはず。常識破りのアリゴテは、国の基準を新たにするほど、人々に衝撃を与えたのです。特に、この2005年は、ブルゴーニュ近年最高の年と言われるヴィンテージ。ブルゴーニュ・ワインに精通した専門家も、ヴィレーヌのアリゴテ2005を称し…『下手なシャルドネをしのぐ丸い味わい。』(読売オンラインより抜粋)と、語るほどの出来栄え♪しかも、早飲みのイメージが強いアリゴテながら、熟成した1998年を称し…『特級シャブリを思わせるミネラル感と気品。』(読売オンラインより抜粋)と、惜しみ無い賞賛を送っていらっしゃる事からも、ヴィレーヌのアリゴテの実力、お分かり頂けると思います。DRCを担うヴィレーヌ氏が、情熱を注ぐアリゴテは常識破りの旨さです！
ブーズロン・アリゴテ［2005］AetPド・ウ゛ィレーヌのもっと詳しい説明はこちら
[PR] 安めぐみ 原史奈 高見美香 かでなれおん 井上和香
