余裕のビッグサイズ。1度に目玉焼き7〜8個、ステーキを5〜6枚焼けます。商品仕様●サイズ：直径36cm、内部底面直径31cm、深さ7cm●重 量：1600g●電磁調理器には使えません。ガス火・ハロゲンヒーター用です。耐久性抜群な、ウィニープロフライパン 36cmのもっと詳しい説明はこちら
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余裕のビッグサイズ。1度に目玉焼き7〜8個、ステーキを4〜5枚焼けます。商品仕様●サイズ：直径33cm、内部底面直径29cm、深さ6．4cm●重 量：1430g●電磁調理器には使えません。ガス火・ハロゲンヒーター用です。耐久性抜群なウィニープロ フライパン 33cmのもっと詳しい説明はこちら
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プロも愛用！耐久性抜群なウィニープロ フライパン 30cm 20070222宣言5
5〜6人用。目玉焼きが1度に6〜7個できます。ステーキを3〜4枚1度に焼けます。最近ご家庭用に人気上昇中↑商品仕様●サイズ：直径30cm、内部底面直径：26cm深さ5.9cm●重 量：1200g・・・軽いです！●電磁調理器には使えません。ガス火・ハロゲンヒーター用です。プロも愛用！耐久性抜群なウィニープロ フライパン 30cm 20070222宣言5のもっと詳しい説明はこちら
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耐久性抜群なウィニープロ フライパン 26cm 20070222宣言5
3〜4人分用サイズ一番の人気サイズ商品仕様●サイズ：直径26cm、深さ5．4cm●重 量：950g・・・軽いです！●電磁調理器には使えません。ガス火・ハロゲンヒーター用です。耐久性抜群なウィニープロ フライパン 26cm 20070222宣言5のもっと詳しい説明はこちら
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耐久性抜群！1〜3人用商品仕様●サイズ：直径23cm、深さ5．0cm●重 量：850g・・・軽いです！●電磁調理器には使えません。ガス火・ハロゲンヒーター用です。耐久性抜群なウィニープロ フライパン 23cmのもっと詳しい説明はこちら
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耐久性抜群！目玉焼き、少量の調理に便利。商品仕様●サイズ：直径20cm、深さ4．4cm●重 量：630g●電磁調理器には使えません。ガス火・ハロゲンヒーター用です。耐久性抜群なウィニープロ フライパン 20cmのもっと詳しい説明はこちら
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直径：45cm●質量(g)：2670●深さ（mm）：140この山田工業所中華鍋が掲載されているカタログページはこちらです山田工業所中華鍋■山田工業所中華鍋とは！？中華鍋の製法として多くはプレスで製造されている。これは中華鍋の型を使い押し出している量産型なのだ。しかし、山田工業所の打ち出しはこれとは全く違う方法を用いる。平らな鉄板を金槌状のもので何回も何回も叩きながら中華鍋丸い形に整形していくのである。当然、プレスに比べて、手間もかかるし中華鍋の大量生産には向かない。山田工業所ならではの職人タイプの中華鍋なのである。なぜ、この山田工業所中華鍋がいいのか？それは「打ち出し」によって作られる特徴に秘密が隠されている。先ほど叩きながら中華鍋整形すると述べたが、この「叩く」ことによって、鉄特有の細かい隙間をうめるのである。その事により、鉄が締められ、そして何千回もの叩いた跡が中華鍋の油のなじみを良くすると言われている。山田工業所の中華鍋に興味がある方はレビューもご覧頂いて欲しい、そこには実際に中華鍋使われたお客様の貴重な体験が掲載されている。鉄 打出片手中華鍋(板厚1.6mm)45cmのもっと詳しい説明はこちら
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直径：30cm板厚（mm）：1.0この商品が掲載されているカタログページはこちらですステンレス シャーレン鍋■鉄製ジャーレンと中華鍋 鉄製ジャーレン(ステンレスシャーレン鍋）と中華鍋の深い関係はまず「中華の真髄」にあります。それは素早く調理をし、旨味を食材に閉じ込めることです。そのためにはやはり大事なのが「下準備」。これをしっかり行うか行わないかで味の違いが出る気がします。このジャーレン(ステンレスシャーレン鍋）を使った下準備として「湯通し」や「油通し」があります。下準備をする際、食材をすくうのにこの「鉄製ジャーレン」(ステンレスシャーレン鍋）はかかせません。ですから、中華鍋と鉄製ジャーレン(穴明ザーレン鍋）は厨房内の「戦友」なのです。是非とも「中華鍋」を購入する際は「鉄製ジャーレン」(ステンレスシャーレン鍋）もご覧になってはいかがでしょうか？SA18-0ステンレス製 シャーレン鍋 30cmのもっと詳しい説明はこちら
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