完全無農薬有機JASマーク杉本園「番茶」200g

完全無農薬有機JASマーク杉本園「番茶」200g

メール便は不可 杉本園の番茶はきれいな緑色です。普通の番茶は4月〜5月の新茶の後にすぐに古い葉を刈って作ります。しかしこの葉は渋みと苦みが強いので強めに炒るのです。杉本園の番茶は秋冬まで待ち、充分成長した良い葉で番茶を作ります。渋みもにがみも無いので普通に深蒸ししてつくるのできれいな緑色なのです。

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